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Chutnei de Maná Cubiu

Uma das deliciosas receitas executadas pela Chef Cléa e a Farmacêutica Viviane no encontro da Quinta das Plantas, na sede da AFFESC.

Ingredientes

  • 1kg de maná cubiu
  • 2 a 4 xícaras de açúcar mascavo
  • 3 pimentas dedo de moça sem sementes
  • 50ml de vinagre
  • 3 folhas de pimenta da jamaica
  • Uvas passas

Modo de fazer

Descascar o cubiu, cortar em pedaços, acrescentar o açucar e os outros ingredientes e cozinhar até que derreta todos os ingredientes (fica parecido com uma geléia, bem mole).
 
 
Fonte, fotos e mais receitas aqui: Quinta das Plantas

 

 

 

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Este post tem 4 comentários

  1. Ingred

    Eu preciso fazer um tcc na minha escola etec e quero fazer sobre a planta gelol gostaria de desenvolver um batom e mesurar com o orucom vc pode me ajudar nessa minha experiência como posso fazer passo a passo (gelol restinga da praia);muito obrigada

  2. Keyanna

    She shops, she scores!!! How fabulous! I absolutely love that first frock on you in particular, you look absolutely gorgeous and you've made me realise that I need orange tights in my life!That witchy skirt is going to look fabulous with your corset, you must show us when you're all frocked up! That pencil skirt is a stunner.You managed to buy stuff for the young 'uns? Impressed! I'd have taken my swag off to the pub to celebrate! LOVE & Falsbousneus! xxxxxxxxxx

  3. slt oublie pas que tu a jouer quel’que annèe a l’ètoile sporting d’hazebrouck ca faux pas oublier meme si le club nez plus la

  4. Alessandro

    Parabéns, ótima receita chef Cléa!!!

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