O Boldo-do-chile cresce a mais de 2.000m de altitude e é de difícil reprodução. Sua saída do país de origem é controlada. É bastante aromático e muito estudado no mundo todo. Mesmo depois de todos esses anos nos quais trabalho com plantas medicinais, ainda não conheço essa planta viva. Tanto que essa é a primeira …
Este boldo, que identifica-se pelas penugens nas folhas, é hepato-tóxico. Possui uma enzima que acumula no fígado, podendo levar a uma doença mais grave no futuro. Além disso, pode causar falta de visão. Por isso, lembre-se de usar em pequenas doses e por pouco tempo.
Esta planta dá um seminário, tanto na gastronomia quanto na medicina. DOKU, veneno. DAMI, tirar. Portanto, eliminar veneno do corpo. No Japão e em toda a Ásia é usada como legume e pode ser cozida com carne de porco, franco, peixe, usada em sopas e muitos outros pratos. Combina bem com pimenta malagueta, agrião, alho, …
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