A salsa é conhecida por ser afrodisíaca. Além do grupo de princípios ativos, há o apiol, que tem uma ação ativa sobre as glândulas de nosso corpo. Esta é uma planta da circulação, irrigando melhor o sangue. E aí aumenta não só o desejo sexual, mas também os seus cheiros. Sexo também é aroma.
Uma antiga fábula alemã narra que a salsa é nascida da união de um rapaz, Peter, e uma moça, Silie. Por isso em outras línguas ela tem o nome de Petersilie. A lenda diz que Peter e Silie brigavam muito e eram grosseiros um com o outro. Um bruxo vizinho se irritou com esse comportamento e fundiu os dois em um único ser, o Petersilie. Peter ficou na raiz e Silie na parte de cima, nas folhas delicadas e mimosas flores.
Então essa planta é para aquele casal que não consegue fundir-se, vivem sempre cheios de mágoas. A relação afetiva tem tudo a ver com a relação sexual satisfatória. A lenda é muito bonita.
Nome científico
Petroselium sativum
Uso medicinal
Usada no tratamento de labirintite, zumbido no ouvido, dor nas pernas, hipertensão e varizes.
