Usada na cozinha para fazer molho verde, sopas e muito usado na decoração de pratos

Se utiliza as vagens e talos, os talos secos é usada para vermes intestinais através de chá ainda os talos por decoração para lavar feridas de difícil cicatrização

A erva-peixe é usada como emoliente para supurar tumores, espinhas, furúnculos, para inflamações cutâneas, e para puxar espinhos

Essa espécie de Espinheira Santa chamada de cancorosa ou cincho planta da mata atlântica, ao quebrar escorre um leite látex que é cáustico é tóxica cuidado