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Risoto e geléia com Hibiscus cannabinus

  • Post category:Plantas

Esses dois pratos feitos pela Cléa Bregue Fada Cozinheira e Gastrônoma. são pratos criativos usando PANCs (Plantas alimentícias não convencionais). Eles são um Risoto e uma geleia com Hibiscus cannabinus, servido na concha da erva doce ou funcho de cabeça, e outro prato Risoto com a Flor Do Feijão Borboleta ( Clitoria termatea )

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